Varaa heti!

Ravintola Blu Holm Ryhmämenu 2017

Kutsumme Teidät ja asiakkaanne ravintolaan nauttimaan ruokaa sekä viettämään vapaa-aikaa.

Blu Holm on sisustettu nykyaikaisella tyylillä, sen laajaa näköalaa tarjoavasta ikkunasta avautuu hieno näköala merelle. Täydellinen palvelu sekä em. hyveet tavaat, että jokainen täällä vietetty hetki tulee olemaan nautittava. Meidän kokkimme huolehtivat siitä, että Blu Holm tyydyttää jokaisen asiakkaan vaatimukset. 

Ravintolassa on tilaa 160 ihmiselle. Sijaitsemme Haapsalussa, Sadama kadulla 9/11

I

Meloni-katkarapusalaatti

Naudan ulkofile punaviinikastikkeen, yrttiperunoiden ja grillattujen vihannesten kera

Marenki mansikkoiden ja kermavaahdon kera

II

Samettinen kurpitsasosekeitto rapean pekonin kera

Paistettu kuhafile yrttivoimedaljongin ja valkoviinirisoton kera

Mansikkakeitto jäätelön ja tryffelijauheen kera

III

Waldorfin salaatti kanalihan kera

Juusto- ja yrttikuorrutettu kirjolohi, perunasoseen, valkoviinikastikkeen sekä puutarhavihrean salaatin kera

Klassinen tuorejuustokakku vadelmakastikkeen kera

IV

Vihreä tuoresalaatti paahdetun punajuuren ja uppomunan kera

Grillattu porsaan karree sipulihillon, uuniperunoiden ja BBQ-kastikkeen kera

Hedelmä-marjasalaatti viinivaahtokastikkeen kera

V

Pastasalaatti kirsikkatomaattien, mozzarellan ja basilikan kera

Kananfile karririisin, tuorejuustokastikkeen ja wokattujen vihannesten kera

Kuohkea suklaamousse

VI

Perinteinen Virolainen herkku

Sillisalaatti repealla mustalla leivällä

Porsaan uunipaisti peruna-ryynipuuron, vihannesten ja sinaappi-tuorejuustokastikkeen kera

Talkkuna-rahkavaahto puolukkakastikkeen kera

Sarjaan kuuluu muös kahvi, tee jääveden kera

Toinen vaihtoehto on ruokailu buffet-pöydässä.

Lounasbuffet (keitto, tuoresalaattivalikoima, pääruoka (2 erilaista), kasvisruoka, jälkiruoka, jäävesi, mehujuoma), hinta 14 €/henkilö.

Illallisbuffet (tuoresalaattivalikoima, pääruoka (2 erilaista), kasvisruoka, jälkiruoka, jäävesi, mehujuoma), hinta 12 €/henkilö

Sarjaan kuuluu myös kahvi jääveden kera Ryhmämenut alkaen 10 henkilöä.Ryhmiltä edellytetään samaa valintaa.Tilausaika vähintään 48 tuntia. Voitte tilata myös 2 ruokalajin menun. Hinta 20 % edullisempi.

Tilaukset osoitteeseen bluholm@bluholm.ee tai puhelimitse +372 472 4416;+372 5068652

(arkisin kl 8.00-16.30)